Миллионный штраф за некачественные продукты

За третий квартал 2016 года Роспотребнадзор провел 129 проверок по вопросам соблюдения требований хранения и реализации мяса и мясопродуктов из свинины.

- Среди наиболее частых нарушений: несоблюдение условий хранения продукции, отсутствие маркировки, документов по безопасности, в том числе ветеринарных свидетельств, нарушение правил личной гигиены, отсутствие медосмотров, несоблюдение режима обработки посуды и инвентаря, - пояснили в пресс-службе ведомства.

Несоблюдение норм СанПиН при утилизации пищевых отходов установлено в 46 предприятиях, в том числе в 10 торговых, 31 предприятии общепита, 3 пищеблоках детских садов и детских лагерях отдыха, одном промышленном предприятии.

Изъяты незаконно находящиеся в обороте мясопродукты с истекшими сроками годности в количестве 62 кг. По результатам осуществленных проверок составлено 208 протоколов, сумма штрафов в отношении лиц, допустивших правонарушения, составила более 1 млн. 200 тысяч рублей.