Саннадзор активизируется...

Как выяснило интернет-издание "Прямая речь", в связи с массовыми случаями уклонения от санитарных инспекций в магазинах, барах и ресторанах Роспотребнадзор предлагает сделать проверки неожиданными. Об этом говорится в проекте ведомства.

Владельцы магазинов, ресторанов и других организаций нередко уклоняются от проверок под предлогами проведения ремонта или отсутствия ответственных из-за болезни. Кроме того, отправка уведомления о проверке позволяет им уничтожать доказательства нарушений, а это препятствует наказанию виновников. «Особенно тяжкими являются последствия в связи с нарушениями, допущенными при обороте продуктов питания и оказании услуг общественного питания», — подчеркивают авторы документа.

В связи с этим предлагается отменить процедуру предварительного уведомления предпринимателей.

Отметим, по оценке специалистов Роспотребнадзора, качество продуктов питания в Новгородской области ниже, чем в среднем по России. По результатам проведения проверок в 2012 году в Новгородской области забраковано и изъято из оборота более 7-ми тонн некачественных пищевых продуктов, за 9 месяцев 2013 года — 13,3 тонны.